本報(bào)訊（晚報(bào)記者 黃振／文）春節(jié)期間，由于部分商鋪休市，菜籃子行業(yè)相關(guān)人員返鄉(xiāng)，市民買菜及蔬菜價(jià)格受到一定影響。春節(jié)長(zhǎng)假后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)情況如何？昨天記者走訪發(fā)現(xiàn)，往年春節(jié)后菜價(jià)遲遲不見回落，今年卻有了新變化，價(jià)格回落早，降幅達(dá)到2成以上。
“早知道節(jié)后菜價(jià)不升反降，就不該買那么多蔬菜備著，有點(diǎn)后悔?！痹诔栟r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民王阿姨表示，往年春節(jié)后菜價(jià)到正月十五都“高高在上”，她節(jié)前憑著老經(jīng)驗(yàn)多買了200多元的菜“屯著”，結(jié)果現(xiàn)在菜價(jià)卻比年前便宜，貨足還新鮮。記者發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)里受市民歡迎的水芹為3.5元/500克，白菜只要1元/500克，萵苣1.2-1.3元/500克，其他蔬菜也都低于年前的售價(jià)。
“蔬菜價(jià)格年后一上班就降了，大約降1-2元/500克，有的降了不止兩成?！眮碜园不崭逢柕氖卟藬傊髦T葛師傅說道，這種情況他也是第一次碰到，以往很多蔬菜的價(jià)格都是年前幾天漲上去，根據(jù)慣例節(jié)后還要“堅(jiān)挺”到正月半，這屬于節(jié)日效應(yīng)。在他攤位上的11種蔬菜中，除了冬筍的價(jià)格維持在8元/500克左右外，其他蔬菜都有不同程度的降價(jià)。攤主給記者比較了一些蔬菜春節(jié)前后價(jià)格變化，長(zhǎng)豆由10元/500克降到6元，大蒜由6-7元/500克降到5元左右……
朝陽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人尤勇告訴記者，由于這個(gè)冬天不太冷，基本上可以說一個(gè)“暖冬”，本地蔬菜供應(yīng)跟得上，緩解了往年春節(jié)前后本地葉菜供應(yīng)相對(duì)緊張的局面，地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量增加了一倍，由于上市量增加，春節(jié)前雖然受季節(jié)性因素導(dǎo)致價(jià)格上浮，但給節(jié)后的蔬菜價(jià)格下調(diào)以及后期走低奠定了基礎(chǔ)。隨著春季的到來，氣候更加適宜蔬菜生長(zhǎng)，將有更多的蔬菜回歸正常價(jià)位。另外，促使價(jià)格回落的另一個(gè)原因是儲(chǔ)備菜大量供應(yīng)市場(chǎng)，從年前12月20日到2月28日，每天滾動(dòng)儲(chǔ)備一千噸蔬菜，儲(chǔ)備有土豆、球蔥、青菜、白菜、南瓜等9個(gè)品種，而這些家常菜創(chuàng)下了近幾年來價(jià)格新低，拉低了總體蔬菜價(jià)格。其中有好幾種蔬菜批發(fā)價(jià)格在１元/500克以下，像蘿卜批發(fā)價(jià)只有0.4—0.5元/500克，春節(jié)期間市民消費(fèi)較多的家常菜青菜、白菜等批發(fā)價(jià)也只有0.5-0.6元/500克，節(jié)后菜價(jià)回落也在情理之中。
在零售端，記者發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)還有不少蔬菜單價(jià)在３元以上。對(duì)此，朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)部經(jīng)理華艷表示，預(yù)計(jì)元宵節(jié)后會(huì)繼續(xù)回落。年后沒有極寒天氣，蔬菜經(jīng)營戶正常到崗，朝陽等大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、各社區(qū)菜市場(chǎng)年初五后都按時(shí)開門迎客，使錫城蔬菜在春節(jié)后沒有出現(xiàn)“斷貨”的情況，所以價(jià)格不會(huì)再抬頭，之后市場(chǎng)將進(jìn)入春菜銷售檔期。
來源：江南晚報(bào) 2017年2月8日 A06版
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